欢这道菜咱们喜,又甜又香,俊美色泽,好意头又有。尔也做正在家偶,有时做金条可是正在家,做银条有时。季的时辰芋头当,又糯又粉,沙做好拿来返,甜的糖沙表面是甜,又粉的芋头内部是又香。
潮汕正在,道菜大凡是甜点家宴的结果一,甜喜悦美蕴藏着,的好意头圆完满满。潮汕甜点经典的,沙甘薯芋便是返,金银条美称为,是甘薯金条就,为芋头银条则。
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洗净芋头,皮削,块切;热油锅中,芋头下;幼火用中,金黄时取出炸至芋头;一点点油锅中下,l安排即可约10m,和水加糖;火熬糖浆用中幼,拌几次中心搅,泡变浓稠辅导泡;好的芋头倒入炸;火熄,地炒动连续,粘到每一个芋条让糖浆平均的;度降低跟着温,浆起源返沙了芋头表观的糖;可食用装盘即。