炝莴苣的做法

热炝入料汁中5.将椒油趁,匀称搅拌;的料汁将炝好,莴笋条上即匀称的撒正在可

、干红辣椒1g莴苣200g,椒适量、淀粉适量、盐2g酱油3ml、醋2ml、花,20g香芹,3朵香菇。

内注油4.锅,加热中火,香芹入锅将花椒及,后捞起爆香油,大火转,锅煸炒匀称将莴苣片入,莴苣叶再放入,加香菇水适量添,增添精盐起锅前,匀称翻炒,上桌装盘。

取一碗4.,少量的糖搅拌匀称成料汁参与蒜茸、醋、生抽和;注入油锅中, 辣椒爆下入花椒香

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根茎削皮后3.莴苣,同浸泡洗净后与莴苣叶一,切段叶,切薄片备用莴苣根茎。